真空滚揉机是通过内部带有倾斜浆叶的滚筒带动桶内原料运动,从而对原料进行拍打,使原料入味。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,真空滚揉机价格,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能.采用了比较先进的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的特点。
目前市场上的型号区分主要是根据其容积来区别,根据鼎凤源通用标准主要有50L型、100L型、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型号的真空滚揉机。
滚揉机操作人员**经过培训上岗,滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题,不得擅自拆装,真空滚揉机参数,**经过**人员的现场指导或者交由**的工作人员进行处理,**安全性。
鼎凤源腌肉滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,真空滚揉机厂家,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能*.不锈钢滚揉机整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,上海滚揉机噪音小,烟台真空滚揉机,性能**,操作简便,使用效率更高. 是肉制品厂的*设备,可在1--99小时之间按需设定滚揉时间,并在滚揉的同时保持筒内一定的真空度.